からすみ店主紹介  

　
　当店のからすみの特徴

　当店の「からすみ」は
　厳選されたぼら真子と塩のみで製造
　（無添加：酒類・オリーブ油も無使用）

　必要以上の脂分と塩分を手作業にて
　丁寧に取り省いてございますので
　「あっさりとした味わい」と「良い香り」が特徴です。

　＜店主より＞
　昭和８年（１９３３年）創業以来、からすみ専門店として本場長崎にて
　真面目にコツコと製造してきた「からすみ」でございます
　是非一度、ご賞味ください。
 
  ・ そのまま切って「日本酒」「焼酎」とが一番です
　・ チーズが好きな方には人気がございます
　・ 美味しい「からすみ」をお探しの方へお勧めします

　純生からすみ　９０ｇ　１８００円（税別）

　からすみの原料（ぼら真子）を簡単に召し上がれる様
　醤油ベースで味付けしております。
　そのままオツマミにしてもよし、野菜スティックに乗せたり
　イカ、タコ、アワビ、白身の魚にもどうぞ。

　※ 当店で一番女性に人気のある商品です

　
　
　＜店主より＞
　５０年以上ご愛顧頂いております味藤の定番商品
　パスタにしてもかなり美味しいです。
　作り方にコツが御座いますのでレシピをご紹介させて頂きます。