からすみ店主紹介  

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商品紹介

からすみ贈答用写真

 おばあちゃん写真

　
　当店のからすみの特徴

　当店の「からすみ」は
　厳選されたぼら真子と塩のみで製造
　（無添加：酒類・オリーブ油も無使用）
　※ 乳酸菌発酵食品

　必要以上の脂分と塩分を手作業にて
　丁寧に取り省いてございますので
　「あっさりとした味わい」と「良い香り」が特徴です。

　昭和８年（１９３３年）創業以来、からすみ専門店として本場長崎にて
　真面目にコツコと製造してきた「からすみ」でございます
　是非一度、ご賞味ください。
 
  ・ そのまま切って「日本酒」「焼酎」とが一番です
　・ チーズが好きな方には人気がございます
　・ 美味しい「からすみ」をお探しの方へお勧めします

純生からすみ90ｇ画像


　純生からすみ　９０ｇ　１８００円（税別）

　からすみの原料（ぼら真子）を簡単に召し上がれる様
　醤油ベースで味付けしております。
　そのままオツマミにしてもよし、野菜スティックに乗せたり
　イカ、タコ、アワビ、白身の魚にもどうぞ。

　※ 当店で一番女性に人気のある商品です

　
　
　＜店主より＞
　５０年以上ご愛顧頂いております味藤の定番商品
　パスタにしてもかなり美味しいです。
　作り方にコツが御座いますのでレシピをご紹介させて頂きます。
 

からすみ酒盗90ｇ画像
　からすみ酒盗　９０ｇ　１５００円（税別）

　純生からすみに
　上質な酒盗（かつおの塩辛）をあわせました
　酒盗のとがった所をからすみがおぎない
　マイルドに仕上がっております
　塩辛好きの方には、ぜひ味わって頂きたい逸品です。
　＜店主より＞
 　これは、ずばり酒の肴です
　幅広いお酒に相性がいいです
　お酒飲みの方にお薦めします。
 
からすみパウダー20ｇ写真
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　からすみパウダー　２０ｇ　９００円（税別）

　からすみスパゲッティをご家庭で
　より手軽に美味しく、お作り頂く為に
　材料のからすみ作りからこだわった商品
　原材料は１００％からすみです。

　

　＜店主より＞
 　からすみパウダーは、パスタ店、ホテルなど
　プロの方に長年、ご愛顧いただいてまいりましたが
　ご家庭用としてより使いやすくし新製品に致しました。
　　　　
　お料理好きな方におすすめです
 
　からすみ茶漬　４食入　１５００円（税別）

　完成品の上質からすみを薄切りにし
　丁寧に焼き上げたからすみチップ入りの
　当店にしかない本物のからすみ茶漬です。

　＜店主より＞ 　
　餅茶漬も美味しいです
　こんがり焼いたお餅に一袋かけて
　熱い湯をかけるだけですが
　ちょっと粋な感じに仕上がります
　お試し下さい。